No vagis a París, el millor perfum és aquí!(1)

L'olor penetra en el poble i arriba al cor, on distingeix l'amor i el menyspreu, el fàstic i l'interès, l'amor i l'odi. Qui domina l'olor dominarà el cor del poble". -Fragància ho fa. màgic. Quan es tracta de perfums francesos, la gent pensa naturalment en París. Però per a aquells que estimen el perfum i recullen ampolles de perfum, París és només una ombra de roba, i Grasse és el lloc dels somnis. Cada any, centenars de milers de persones de tot el món vénen a aquesta petita ciutat coneguda com la "Capital del Perfum del Món" per a un viatge romàntic de fragància fragant.

"El perfum més encantador prové de Grasse", aquesta petita ciutat coneguda com la capital mundial del perfum segueix sent un important productor i proveïdor de matèries primeres de perfums francesos. Només experimentant-ho en persona podràs sentir el seu encant únic.

Grasse es troba a la regió provençal-alps-costa blava, al sud-est de França. És una ciutat medieval amb un entorn bonic i tranquil, un clima suau i humit, i carrers estrets. No obstant això, aquest petit poble famós pel seu perfum no sempre ha estat perfumat en la història.

A l'edat mitjana, els nobles estaven molt ben vestits, i els guants de cuir eren un element imprescindible per portar. En aquell moment, Grasse era ben conegut per la seva indústria de fabricació de cuir i era un important productor de guants de cuir. Els artesans locals processaven el cuir en productes de cuir individuals, que fluïen als mercats de Gènova i Pisa a través del proper port de Cannes. La prosperitat d'aquesta indústria també ha fet que el vidre sigui "notori": l'aire s'omple de l'olor ardent del cuir, l'olor de sang i l'olor de carn de boví i greix d'ovella.

De vegades les coses només necessiten una oportunitat per canviar. Una vegada, un fabricant local de cuir anomenat Jean de Galima va rebre una important ordre de fer un parell de guants de cuir per a Catherine de Mèdici, reina de França. Això no és difícil per a ell, però per molt exquisida que sigui l'artesania, l'olor de cuir és massa forta i la gent no pot evitar arrufar les celles. Galima tenia un caprici i va tractar d'encobrir l'olor amb la fragància de flors locals com roses, gessamí i mimosa, que realment es va guanyar el favor de la reina. Com a resultat, els artesans van seguir el seu enfocament i van utilitzar aromes florals per cobrir l'olor de cuir. Els guants perfumats aviat es van convertir en productes de moda d'aquella època, i l'olor de Glass va anar canviant gradualment.

No obstant això, aquesta moda va ser ràpidament suprimida per les forces religioses. En aquell moment, el bisbe francès era molt desdeyós, anomenant Grasse una "puta perfumada", i fins i tot planejava matar l'"iniciador" Galima. Afortunadament, el govern es va presentar per aturar-lo a temps, i Galima va escapar, però la indústria de fabricació de cuir no es va salvar. A causa de l'augment substancial dels impostos, la indústria adobera va disminuir, i només la perfumeria es va mantenir accidentalment. Galima va tenir una idea i va convertir la fabricació de perfums en el negoci principal. El 1747, va fundar galima Perfume Factory (Galimard) que porta el seu nom, i va enviar els perfums i pomades que produïa a la família reial. Mans dels amants dels perfums. Amb l'ajuda d'aquests nobles, la indústria del perfum de Grasse va florir. La història està plena de sorpreses com aquesta. El sabater de cap que tractava el cuir desagradable en el taller ombrívol i senzill va resultar ser l'inventor del perfum i el fabricant d'encant personal que conqueriria el cercle de la moda del món en el futur. A les fàbriques de perfums de Galima i Molinar, els professionals porten els turistes a visitar el procés de fabricació de perfums, eines i taller de perfumistes. A l'estudi de fragàncies de la Fàbrica de Perfums Garima, els visitants poden fer un perfum personal sota l'orientació professional d'un perfumista.

Avui en dia, la indústria del perfum s'ha convertit en la indústria pilar de Grasse, i les forces religioses que van obstaculitzar el seu desenvolupament ja no són el que solia ser. Només queda la catedral de Grasse, com un dels principals llocs d'interès de Grasse, donant la benvinguda als turistes de totes les direccions. Aquesta església va ser construïda originalment al segle XII. La façana de maó i pedra és senzilla i de clau baixa, però el disseny interior és magnífic i magnífic. La volta i els elements decoratius són bastant l'estil de llombardia i arquitectura lígur al nord-oest d'Itàlia. Els exquisits vitralls i les 4 estàtues d'evangelistes realistes dissenyades per Bayeux són inoblidables. Algunes de les obres d'art de l'església també tenen molts orígens, inclosa la rara pintura religiosa de Jean-Honoré Fragonard "Lavement des Pieds" (Lavement des Pieds).

Mar de flors

Des d'una petita ciutat ordinària fins a una reconeguda capital del perfum, Grasse es basa no només en la sort, sinó també en les condicions naturals úniques.

Aquesta pintoresca ciutat medieval dóna al mar i està construïda al costat de les muntanyes. Els esglaons de pedra escarpats són com cinturons sinuoses que connecten cases tradicionals disperses i camins de pedra. La brisa del Mediterrani és càlida i agradable, els rierols sota els Alps són clars i fluids, juntament amb un munt de sol càlid, proporcionen bones condicions naturals per al creixement de flors i plantes. Abril i maig són les estacions de floració de les roses, juliol i agost són lavanda porpra i gessamí blanc. A la tardor i l'hivern, les flors de vellut groc tenyeixen Grasse en groc daurat, així com jacintes i violetes... Les flors que floreixen per primera vegada durant tot l'any es converteixen en la font inesgotable de fragància de l'herba.

Per tal de mantenir la fragància de les flors en la màxima mesura, El vidre sempre ha conservat el mètode de recollida a mà, i el temps de recollida també és molt particular. El gessamí d'herba és una espècie de flor extremadament delicada que normalment floreix només a la nit. Per tal de preservar l'essència fragància de les flors en bon estat, els agricultors de flors sovint surten a les quatre o cinc i s'afanyen a treure les flors rosades de les branques amb cura abans que surti el sol. Traieu el cap i poseu-lo a la cistella de flors. Estan en un mar de flors, i de vegades fins i tot es desmaien perquè la fragància de les flors és massa forta. Això és probablement el que la gent sovint diu "ser desmaiat amb la felicitat". Es diu que uns 600 kg de gessamí d'herba fresca poden extreure 1 kg de fragància pura, i es necessiten al voltant de 300.000 flors per extreure 1 kg de fragància rosa pura, que mostra la preciositat del perfum.

Són els enormes beneficis econòmics que auen aquestes fragàncies el que va promoure el desenvolupament de Grasse. Avui en dia, la ciutat té una població de més de 50.000 i més de 30 fàbriques de perfums, i rep molts amants de les fragàncies i turistes de tot el món cada any. El perfum d'alta qualitat i barat és enlluernador

L'estiu és la millor temporada turística de Grasse, i pot posar-se al dia amb els dos esdeveniments anuals més importants aquí: l'Expo Rose al maig i el Festival de Gessamí a l'agost.

El Festival Internacional de la Rosa se celebra habitualment el segon cap de setmana de maig, quan roses de França, Itàlia, Tunísia, Països Baixos, Marroc, Kenya i altres països es reuneixen en petites ciutats, plenes de fragàncies. Gaudir de les flors i olorar la fragància, gaudir de les meravelloses actuacions de cant i ball, degustar les especialitats locals, i gaudir d'un cap de setmana relaxant i agradable, quina alegria! Durant el Festival Internacional de la Rosa, roses de diferents varietats de molts països es van reunir al petit poble de Grasse, ple de fragàncies. Durant el Festival Internacional de la Rosa, hi ha activitats emocionants com ara actuacions de cant i ball i desfilades de disfresses.

Els residents de Grasse van començar a conrear gessamí a gran escala a mitjans del segle XIX. Per celebrar la collita de gessamí, des de 1946, la ciutat celebrarà un gran festival de gessamí el primer cap de setmana d'agost de cada any. Cultivadors, dissenyadors de perfums i amants del gessamí de tot el món es van reunir per compartir l'alegria de la collita. Fins i tot quan la nova epidèmia de pneumònia de la corona s'està estenint a tot el món el 2020, Grasse encara conserva aquest festival tradicional, expressant el seu amor pel gessamí d'una banda, i donant suport als cultivadors de gessamí i floristes afectats per l'epidèmia de l'altra. Durant l'acte, hi haurà actuacions de bandes de carrer, desfilades de carrosses precioses i focs artificials. La gent canta i balla i està immersa en el mar blanc de l'alegria.